Продолжаю  подборку статей из серии «Сладкая жизнь», и сегодня на очереди  варенье из абрикосов без косточек на зиму. Оно по праву считается одним из самых ароматных и вкусных десертов, вареные опята на зиму в банках простой рецепт в домашних условиях. Также можете посмотреть рецепты варенья  ароматного из клубники и царского  из крыжовника. Абрикос, при этих словах всплывают воспоминания  детства.

Пионерский лагерь в Средней Азии, времен Советского Союза. Я отдыхала каждый год по три смены — все лето. Лагерь располагался на нескольких гектарах земли. На его территории росло очень много фруктовых деревьев. А ещё —  огромные клумбы чайных роз, их аромат в  безветренное вечернее время стоял над всем лагерем. Очень хочет написать умопомрачительный рецепт варенья из чайных роз, но это будет в следующий раз. Так вот, всем детям разрешали срывать фрукты, не ломая веток деревьев.

Из всех фруктов предпочтение было отдано абрикосам, персикам, черешне и тутовнику. Забирались на деревья и набивали за пазуху большие, с куриное яйцо, абрикосы. Разламывали их пополам и наслаждались ароматной и нежной мякотью. Казалось, что нет ничего вкуснее на свете.