Когда я мне бывает грустно и как-то внутренне зябко, я варю суп. Сегодня у меня особенно душистый суп из белых замороженных грибов, рецепт с фото рецепт белые грибы маринованные разряда проще не придумаешь. Как приготовить суп из белых грибов замороженных Итак, у нас с вами имеются замороженные грибы.

Их нужно переложить из морозилки в холодильник заранее, чтобы они полностью оттаяли. А нам нужно сохранить его по максимуму. Приготовление супа займет у вас немного времени. Его нужно помыть, почистить и нарезать достаточно мелко. В сковородку или в кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло.

Выкладываем лук и на небольшом огне обжариваем, помешивая. Не отходите от плиты, чтобы лук не подгорел. Как только он станет прозрачным, сразу нужно будет положить морковку. Морковь перемешиваем с луком и жарим еще минут пять. Грибы у нас уже разморозились и стали мягкими. Я оттаявшую воду из-под них не использую, потому что ее или нужно процеживать, чтобы на зубах не скрипел песок, или сливать. У меня колдовать на кухне настроения нет, поэтому грибы я промываю, счищаю остатки дерна и грибы режу.